Hollyoaks Later is een spin-off van de Channel 4-soap Hollyoaks. De serie werd uitgezonden op de E4 met een late night slot, begon in 2008 en was een jaarlijks evenement voor de soap tot 2013, toen er een pauze was, totdat hij terugkeerde met een speciale aflevering in 2020.
Elk van de originele series werd gedurende vijf opeenvolgende avonden vertoond. De uitzending laat op de avond zorgde voor meer seksuele inhoud, ‘scherpere’ verhaallijnen en krachtiger taalgebruik. Elke serie is een op zichzelf staand verhaal, hoewel ze allemaal aansluiten bij de gebeurtenissen in de hoofdshow van die tijd, waarbij de producenten vaak profiteren van de latere uitzendtijd om de losse eindjes aan de meer gewelddadige en controversiële verhaallijnen aan elkaar te knopen.
Diana, de weduwe van een Arabische miljonair, moet haar huis delen met alle vrouwen die met het leven van laatstgenoemde te maken hebben, waaronder haar monarchistische moeder Isabelle, haar jaloerse zus Letizia, haar twee nichtjes Leonor en Amalia, haar werknemer en een schattige kinesioloog.
Ambitie, liefde en verraad raken met elkaar verweven wanneer een koninklijke concubine in het geheim plannen maakt om de troon voor haar familie in het oude Thaise koninkrijk op te eisen.
Camila Monterde is een mooie en moedige vrouw die het moeilijke verlies van haar geliefde man ervaart. Ze komt op het landgoed La Malquerida wonen na een ongeval waarbij haar verloofde om het leven komt. Lange tijd kan ze niet aan liefde denken, maar de geobsedeerde en ambitieuze Alonso probeert op alle mogelijke manieren het hart van het meisje te veroveren. Hij handelt altijd zoals zijn moeder Isadora en Dionisio Ferrer hem zeggen. Alonso is slim, sluw en hypocriet: hij voelt zich in de gunst bij Daniel Monterde en wordt manager van de La Malquerida-ranch, waar hij een relatie met Camila probeert aan te gaan.