Volg het gepassioneerde, vluchtige en opgewonden personeel van Lisa Vanderpump's West Hollywood-steunpilaar SUR. Lisa balanceert haar moederinstinct en scherpzinnig zakelijk inzicht om de controle te behouden over deze wilde groep werknemers terwijl ze hun dromen en elkaar najagen terwijl ze in haar ‘sexy, unieke restaurant’ werken.
Een groep van de beste overlevingsexperts ter wereld gaat een situatie aan die niet te overleven is: 40 dagen. 40 nachten. Geen eten, water of kleding. Om te overleven moeten ze de omgeving beheersen en ver voorbij het breekpunt gaan. Zal er zelfs maar één de finish kunnen halen?
In de show moeten de deelnemers teams met elkaar vormen om vervolgens zo veel mogelijk punten te verdienen tijdens spelletjes en opdrachten.
Elke kandidaat die aan het eind van de maand in het winnende team zit maakt kans op 100.000 euro, maar er kan er maar één de winnaar van dit bedrag zijn. Ze moeten dus uiteindelijk de strijd tegen elkaar opnemen. De deelnemers die aan het eind van de maand in het slechtst presterende team zitten lopen het risico om met lege handen naar huis gestuurd te worden. Er vallen dus elke maand twee kandidaten af, maar er komen er dan ook weer twee nieuwe gezichten bij.
De beroemde survivalist neemt beroemdheden van A-lijst op reis naar de wildste locaties over de hele wereld, waardoor de sterren worden gedwongen hun lichaam en geest tot het uiterste te duwen om het avontuur van hun leven met succes te voltooien.