Jonge Garde gaat over zes studenten die een exclusieve horeca- en koksopleiding volgen. Hier worden ze voorbereid op een succesvol leven in de meest chique restaurants. Maar om dit te bereiken moeten ze hard werken en uitdagingen overwinnen, want je wordt niet zomaar van de ene op de andere dag een goede chef..
De serie is een warm drama over twee koppels, hun vier perspectieven, hun vertrouwen en gebrek aan vertrouwen in hun relaties, en hoe zelfs minuscule details uiteindelijk grote gevolgen hebben in hun leven.
Volg het geval van de ervaren wandelaar Meredith Emerson, die samen met haar hond spoorloos verdween op Blood Mountain in Georgia, waardoor de autoriteiten een grootschalige zoek- en reddingsoperatie begonnen. Wanneer twee vermoorde wandelaars in andere nationale bossen in het zuidoosten worden ontdekt, wordt de vraag gesteld: is Emerson gewoon de zoveelste verdwaalde wandelaar – of zit er iets sinisters achter haar verdwijning?
Producent David Chang introduceert een compleet nieuwe kookwedstrijd waarin koks in volledige afzondering moeten leven en anoniem elkaars gerechten moeten beoordelen via blinde proeverijen. Met hun verborgen identiteit blijft alles een geheim, behalve het belangrijkste: het eten.