Beroemdheden strijden in een zangwedstrijd met één grote twist: elke zanger is van top tot teen gehuld in een uitgebreid kostuum, compleet met vol gelaatsmasker om zijn of haar identiteit te verbergen. Elke week wordt één zanger geëlimineerd, waardoor uiteindelijk zijn of haar ware identiteit wordt onthuld.
Iron Chef America: The Series is een Amerikaanse kookshow gebaseerd op Iron Chef van Fuji Television en is de tweede Amerikaanse bewerking van de serie, na het mislukte Iron Chef USA. De show wordt geproduceerd door Food Network, dat ook een nagesynchroniseerde versie van de originele Iron Chef droeg. Net als het originele Japanse programma is het programma een culinaire spelshow. In elke aflevering neemt een nieuwe uitdager-chef het op tegen een van de aanwezige 'Iron Chefs' in een kookwedstrijd van een uur, gebaseerd op een of meer geheime ingrediënt(en) en soms een thema.
Kandidaat-zangers strijden om een platencontract. Vier coaches staan de kandidaten bij. In de eerste fase is er de blinde auditie waarin de coaches de kandidaten beoordelen op hun zang en niet op hun uiterlijk. De kandidaten die de volgende ronde halen, nemen het dan tegen elkaar op in battles. Tenslotte zijn er de live optredens.
De laatste dagen voor het pompoenseizoen zijn hectisch voor Matt, die alles voor elkaar moet hebben voor de opening. Het nieuwe piratenschip is nog lang niet klaar. In de meest diepgaande televisiedocumentatie over de levens van Little People volgt de serie de Roloffs - een buitengewoon gezin bestaande uit zowel kleine als middelgrote mensen.
