Sluit je aan bij Amy Thielen, geboren uit het Midwesten, chef-kok en kenner van alles wat authentiek Midwesten is, in haar charmante hut keuken terwijl ze enkele van de meest heerlijke en vaak verrassende gerechten van het binnenland kookt. Ze neemt ons ook mee om de lokale bevolking te ontmoeten in hun landelijke huizen of restaurants, keukens aan het meer en werkende boerderijen.
 | Seizoen 1 Aflevering 1 Butter Show Datum: 2013-09-14 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 2 Bologna Days Datum: 2013-09-21 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 3 Granny Style Chicken Datum: 2013-09-28 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 4 Fargo Datum: 2013-10-05 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 5 My Outdoors Datum: 2013-10-12 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 6 Roadtrip: Madison Datum: 2013-10-19 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 1 Heart of the Fire Datum: 2014-03-08 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 2 Hot Horseradish Datum: 2014-03-15 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 3 Say Cheese Datum: 2014-03-22 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 4 On the Ice Datum: 2014-03-29 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 5 A Butcher's Lunch Datum: 2014-04-05 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 6 Steak Night Datum: 2014-04-12 Lengte: 30 min |
