Zwart eten is Amerikaans eten. In deze docuserie onderzoekt chef-kok en auteur Stephen Satterfield de heerlijke en ontroerende thema's van Afrika tot aan Texas.
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America kun je nu online kijken op de onderstaande streaming platforms.
 | Seizoen 1 Aflevering 1 Our Roots Datum: 2021-05-26 Lengte: 59 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 2 The Rice Kingdom Datum: 2021-05-26 Lengte: 47 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 3 Our Founding Chefs Datum: 2021-05-26 Lengte: 52 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 4 Freedom Datum: 2021-05-26 Lengte: 52 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 1 Food for the Journey Datum: 2023-11-22 Lengte: 51 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 2 The Black Mecca Datum: 2023-11-22 Lengte: 46 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 3 The Defiance Datum: 2023-11-22 Lengte: 45 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 4 Feeding the Culture Datum: 2023-11-22 Lengte: 51 min |
| Production | Jessica B. Harris | Executive Producer |
| Production | Craig Piligian | Executive Producer |
| Production | Stephen Satterfield | Executive Producer |
| Production | Michele Barnwell | Executive Producer |
| Production | Roger Ross Williams | Executive Producer |
| Production | Sarba Das | Executive Producer |
| Production | Karis Jagger | Executive Producer |
| Production | Geoff Martz | Executive Producer |
| Production | Fabienne Toback | Executive Producer |
